
今天是农历七月三旬日,是农历七月的终末一天,也便是民间传统的地门关日,也曾释教中无际的节日地藏王节,也便是地藏菩萨的寿辰。民间外传农历七月是鬼月,外传农历七月月朔天门开,到了农历七月终末一天,就会关闭地门,也称“地门关”。农历七月三旬日,地藏王节和地门关团结天,更具有文化和宗教颜色。农历七月三旬日是自古就高出有顾惜,老祖先流传下了好多的传统习俗。今天农历七月三旬日,记住“吃二样,作念二事,忌二事”习俗,安康唾手出七月!
一、吃二样
1、吃馄饨
农历七月三旬日吃馄饨,寓意暧昧初开,圆满安康,在农历七月鬼月死心的日子吃它,象征着告别昔日的暧昧和不顺,招待眉月份的圆满和钞票。馄饨的“馄饨”音同“暧昧”,亦有开天辟地、一元复始之意。
张开剩余79%食材:肉末、小馄饨皮、葱、紫菜、榨菜、生抽、蚝油、淀粉、盐、胡椒粉、香油
作念法:1、把肉末里加入生抽半勺、蚝油半勺、淀粉半勺、盐适量、胡椒粉适量、1勺净水、1勺葱花,充分搅打上劲。2、拿一个馄饨皮,放上适量搅动好的馅料,用手轻轻一抓,就不错抓出一个小馄饨,把小馄饨一个个齐包好。3、锅中水烧开,放入小馄饨,煮至浮起。4、碗里入葱花、榨菜末、紫菜、加1小勺盐,半勺香油,盛入小馄饨,舀上几勺煮馄饨的滚水。5、清清浅浅,超等鲜好意思的小馄饨就作念好了,咬一口,肉馅很嫩滑哦。
2、吃艾草糕
农历七月三旬日,民间有吃艾草糕的传统食俗。民间俗语说:"地门关吃艾糕,百病不来找",江南一带顾惜制作艾草糕。要采用崭新艾草汁和面,象征解除秽气,净化家宅。艾糕要蒸得翠绿如玉,幽香扑鼻,寓意勃勃期望。糕面重心缀红枣,象征隆运当头,邪气不侵。将艾草作念成多样顺眼,厚味的好意思食,这块艾草糕软糯有韧劲,浮浅易作念。
食材:糯米粉、粘米粉、艾草泥、澄粉、水、玉米油、白砂糖
作念法:1、艾草挑洗干净,放极幼年苏打淖水,艾草用破壁机打成精致的艾草泥备用。2、先把澄面、水、糖搀和小火炒成团,糯米粉、粘米粉、艾草泥搀和成团,加入炒成团的澄面团揉合成生糕团。3、分切压模,模具可用家中轻易模具压模。4、生糕压制成形后上锅蒸十二分钟,蒸好名义涮薄油防粘防风干。5、艾草糕热诚顺眼啊,碧绿幽香。
二、作念二事:
1、祭祖尽孝
农历七月民间觉得是孝亲月,也曾鬼月,中心想想便是敬祖尽孝,故而七月三旬日终末一天,燃香焚烛亦然更好向亏空的祖先、亲东谈主拜别,抒发我方的想念之情,心中会遥远铭记住他们,让他们宽解在另一个天下活命。
2、放河灯
农历七月三旬日地门关,东谈主们会在河滨放河灯,以祭奠祖先和一火魂。放河灯是一种传统文化步履,往往将纸扎的划子放在河面上,点火烛炬,让划子顺流而行,以此抒发对先东谈主的挂念之情。
三、忌二事:
1、忌站南墙下
民间有句传统老话说:“七月三十关地门,南墙底下莫站东谈主”,因为古代院落一般齐顾惜坐北朝南,一般南面齐设有一堵围墙用来防风和抗争一些不干净的东西,闲居东谈主们外出后齐会绕开走,据说不好的东西只会直言不讳的走,想要干预宅院就会撞上南墙而离开,是以,不要站南墙下,包括一些清凉,太阳照耀不到的墙边处,以免被厄运的东西撞到,影响了气运或是健康。
2、忌夜晚晚归
农历整个的七月,尤其是终末一天,一定要扫视,不成晚归,东谈主们觉得晚上阴气仍重,应尽早回家,幸免在外浪荡,以防“撞鬼”或随着不好的东西回家。
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发布于:山东省
